Newsletter "Programma alimentazione equilibrata e movimento"
n° 37, agosto 2019

Da sapere - Zucchero: meno è meglio

Il tema dello zucchero negli alimenti è sempre attuale. Sebbene sia risaputo che l'eccesso di zuccheri aggiunti favorisca la formazione di carie e il sovrappeso, in Svizzera ne consumiamo ancora troppi. Ma qual è la quantità di zuccheri aggiunti raccomandata al giorno? In quali prodotti si nascondono? La dicitura "di cui zuccheri" sugli imballaggi comprende solo gli zuccheri aggiunti o anche quelli naturali? Gli alimenti naturalmente dolcificanti, come il miele o il succo di pera concentrato, sono più sani dello zucchero bianco? Le risposte a queste domande e altre utili informazioni sono riassunte nel nuovo foglio informativo "Zucchero: meno è meglio" di Promozione Salute Svizzera. Il documento, disponibile in ben 12 lingue, fornisce anche cinque semplici consigli per ridurre lo zucchero nella vita quotidiana.

Ricetta estiva - Insalata di riso venere

Voglia di movimento

Memo - Caldo intenso e attività fisica all'aperto

L'estate non è ancora finita e non si esclude che possano verificarsi episodi di grande caldo come quelli degli scorsi mesi. L'attività fisica all'aria aperta è consigliata in ogni periodo dell'anno ma quando il caldo eccede occorre prudenza. In queste occasioni si consiglia di limitare le attività all'aperto che richiedono sforzi prolungati, specialmente nelle ore più calde della giornata. In questo modo si possono evitare malori o l'aggravarsi di problemi di salute preesistenti, in particolare nelle persone più sensibili come bambini, donne incinte, anziani e malati. È inoltre importante consumare tanta frutta e verdura e bere acqua a sufficienza. Ulteriori consigli su  #calurasenzapaura.

Eventi - Domenica 8 settembre "Sportissima"

Domenica 8 settembre avrà luogo la quindicesima edizione di "Sportissima", evento gratuito e non competitivo in favore dello sport e dell'attività fisica per tutti. Tra le 9:30 e le 17:00 nelle sette località partecipanti di Bellinzona, Biasca, Capriasca, Chiasso, Lugano, Mendrisio e Tenero-Contra ci sarà l'opportunità di provare oltre 110 attività sportive. Il Servizio di promozione e di valutazione sanitaria sarà presente all'Arena Sportiva Capriasca - Val Colla, dove proporrà una merenda equilibrata, dei divertenti tappetoni elastici per bambini, un gioco sull'alimentazione, uno sulle emozioni e numerosi materiali e informazioni sull'alimentazione e il movimento.

Maggiori informazioni: www.ti.ch/sportissima

Newsletter redatta nell'ambito del "Programma alimentazione equilibrata e movimento" (4 numeri all'anno). Il Programma è gestito dal Servizio di promozione e di valutazione sanitaria dell'Ufficio del medico cantonale e co-finanziato da Promozione Salute Svizzera. La presente e le precedenti newsletter sono disponibili sul sito www.ti.ch/movimentoegusto, sezione "Newsletter".

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